Trung tâm Điện máy Vi Co chuyên nhập khẩu & phân phối các loại lò nướng đối lưu công nghiệp cao cấp – giá tốt. Nổi bật nhất là dòng thương hiệu Roller Gril, sản phẩm được dùng phổ biến tại các hệ thống bếp công nghiệp, nhà hàng – khách sạn, quán ăn.
Lò nướng đối lưu Roller Grill FC 380 TQ
Lò nướng đối lưu FC 380 TQ được sản xuất nguyên chiếc từ Pháp, ứng dụng công nghệ nấu nướng hiện đại. Sản phẩm có thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn - đẹp mắt, được đánh giá cao về độ bền và được hầu bếp các đầu bếp nổi tiếng chọn sử dụng.
Một số đặc điểm nổi bật của lò nướng đối lưu Roller Grill
- Nhiệt độ của lò nướng tăng nhanh đến 300oC chỉ trong khoảng 10 phút. Công nghệ nướng đối lưu với hệ thống quạt luân chuyển không khí nóng đồng đều đến mọi góc lò, thực phẩm chín vàng đều ở mọi mặt tạo nên món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn.
- Lò nướng đối lưu 380 TQ còn thích hợp để nướng các loại bánh ngọt, bánh mặn, bánh mì,… Nhờ sự lan tỏa nhiệt giúp chín tối ưu và kiểm soát nhiệt độ chính xác.
- Ngoài ra, sản phẩm có có chức năng nổi bật "Turbo Quartz" giúp tăng nhiệt độ bên trong thêm 30oC, tiết kiệm 30% thời gian nấu nướng (đây là công nghệ độc quyền bởi Roller Grill).
- Lò nướng đối lưu Roller Grill còn có chức năng nướng hồng ngoại, ống thạch anh phát ra tia hồng ngoại tương tự mức độ nóng của than hồng. Giúp chín thực phẩm từ bên ngoài đến bên trong lõi, màu sắc đẹp mắt (không làm phá vỡ cấu trúc phân tử và chất xơ có trong thực phẩm).
- Cấu tạo lò nướng từ thép cao cấp không gỉ, dễ dàng vệ sinh bề mặt và ít bám bụi bẫn. Phần giá đỡ bên trong, tấm che và bộ phận làm nóng có thể tháo lắp thuận tiện khi cần thiết.
- Mức nhiệt độ nướng tầm khoảng 0~270°C, hoặc có thể nấu chậm ở nhiệt độ 50 đến 60°C. Thích hợp để nướng các loại: Bánh mì, bánh pizza, bánh ngọt, bánh nướng, các món sốt, nướng thịt, cá, rau củ, v.v…
