Để có thể biến một quy trình sản xuất bánh được trở nên dễ dàng, nhanh chóng, tiện lợi và cho hiệu suất cao cùng thành phẩm làm ra có sự đồng nhất về chất lượng; thì các thiết bị ngành bánh – có cấu tạo và công dụng đặc biệt để hỗ trợ cho các công đoạn trong quy trình làm bánh – sẽ là những thiết bị rất quan trọng và cần thiết đầu tư cho các cơ sở chuyên sản xuất bánh chuyên nghiệp.

Trong đó, dòng thiết bị ngành bánh sẽ có các thiết bị chuyên dụng được ứng dụng thường xuyên và có mặt ở hầu hết các mô hình kinh doanh bếp bánh như máy trộn bột, tủ ủ bột, lò nướng bánh; và một số các thiết bị hỗ trợ việc làm bánh khác như máy chia bột, máy se bột, máy cán bột, máy làm bánh, máy cắt bánh; và một số thiết bị hỗ trợ cho việc kinh doanh bày bán các loại bánh.

Giới Thiệu Sơ Lược Về Các Thiết Bị Ngành Bánh Khác Hỗ Trợ Việc Kinh Doanh Bán Bánh

Và ở bài viết dưới đây, Điện Máy Vi Co xin mời bạn hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng thiết bị ngành bánh hỗ trợ cho việc kinh doanh bày bán bánh tại các cửa hàng hoặc đường phố. Cụ thể như sau:

1/ Dòng thiết bị xe đẩy cho máy làm bánh:

► Xe đẩy là một thiết bị chuyên dùng để đặt máy làm bánh và các dụng cụ đi kèm để chế biến món bánh này với sản phẩm có thiết kế sang trọng, bền đẹp và có khả năng di động, phù hợp sử dụng cho quầy hàng bán bánh đường phố, ở các trung tâm thương mại, cửa hàng bánh,…

- Xe đẩy có cấu tạo toàn bộ ngoại nội thất được làm từ thép không gỉ có độ bền cao với bề mặt sáng bóng cùng gam màu bạc sang trọng, tránh tình trạng bị rỉ sét, hạn chế bám bụi và dễ dàng vệ sinh nhằm để làm tăng tuổi thọ và tăng tính thẩm mỹ cho xe đẩy.

- Thiết kế mặt trên của xe đẩy là một tấm thép dày và phẳng bằng, có kích thước rộng rãi và chịu lực tốt nhằm để đặt máy làm bánh, thùng bột và các dụng cụ làm bánh đi kèm.

- Đồng thời, mặt trên có thiết kế đục lỗ nhằm để giúp việc kết nối giữa máy làm bánh và nguồn điện/hệ thống gas được dễ dàng và thẩm mỹ hơn, kết hợp cùng một không gian riêng để đặt máy hâm nóng socola & sốt nhằm để tiện hơn cho quá trình chế biến bánh nhân ngọt.

- Mặt trước xe đẩy được lắp thêm một tấm kính dày trong suốt nhằm để che chắn và bảo vệ máy làm bánh tốt hơn, hạn chế khói bụi và giúp cho thực khách dễ dàng quan sát quá trình làm bánh của đầu bếp.

- Bên cạnh đó, xe đẩy còn được gắn thêm 2 kệ chứa inox có chốt chặn ở 2 bên cho khả năng chịu lực tốt nhằm để tạo thêm không gian trưng bày.

- Hộc chứa bên dưới mặt trưng bày có không gian lưu trữ lớn với thiết kế tay cầm chắc chắn và có ổ khóa an toàn, nhằm để đặt các nguyên liệu và vật dụng làm bánh được tiện lợi hơn.

- Mặt trước hộc chứa được hợp thêm bảng hiển thị đèn led nhằm để phục vụ cho việc trình chiếu menu hiệu quả hơn.

- Dưới đáy xe đẩy được gắn thêm 4 bánh xe (trong đó có 2 bánh có khóa phanh) nhằm giúp di chuyển và đặt để xe đẩy được dễ dàng và tiện lợi hơn.

► Một số dòng xe đẩy cho máy làm bánh phổ biến trên thị trường hiện nay là:

- Xe đẩy cho máy làm bánh Waffle. Cụ thể là model MG-02 của thương hiệu Roller Grill.

- Xe đẩy cho máy làm bánh Crepe. Cụ thể là model MC-03 của thương hiệu Roller Gril.

2/ Dòng thiết bị máy hâm nóng socola và sốt:

► Máy hâm nóng socola và sốt là một thiết bị chuyên dùng để làm nóng – giữ ấm – duy trì trạng thái lỏng cho hỗn hợp các loại sốt như socala, mật ong, bơ, caramel,… nhằm để giúp làm lớp phủ hoàn thiện cho các loại bánh crepe, waffle, hotdog,... Sản phẩm sẽ phù hợp để sử dụng cho quầy bán bánh mang đi, tiệm bánh, cửa hàng bánh pizza,…

- Máy hâm nóng socola và sốt có thiết kế sang trọng đẹp mắt với kích thước nhỏ gọn và trọng lượng nhẹ, kết hợp cùng cấu tạo thân vỏ và khay đựng chai sốt được làm có độ bền tốt với bề mặt sáng bóng, giúp chống tình trạng bị oxy, hạn chế bám bụi và dễ dàng vệ sinh lau chùi.

- Máy hâm nóng được trang bị bộ phận gia nhiệt được trải đều xung quanh khay đựng chai sốt, và sử dụng nguồn năng lượng điện để chuyển hóa thành nhiệt năng nhằm làm nóng và giữ ấm cho chai đựng sốt ở mức nhiệt độ phù hợp.

- Đồng thời, máy có cơ chế vận hành đơn giản bằng cách người dùng sẽ điều chỉnh máy ở mức nhiệt khoảng từ 60-75 độ C trong vòng 15 phút để làm nóng và sau đó là điều chỉnh máy về mức nhiệt độ phù hợp để giữ ấm và duy trì trạng thái lỏng cho socola hoặc các loại sốt bơ, phô mai, mật ong, caramel,… nhằm để tạo nên lớp phủ hoàn thiện cho các loại bánh.

- Bảng điều khiển với bộ điều chỉnh nhiệt dạng núm vặn và có đèn báo đi kèm để giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt phù hợp để giữ ấm cho các loại sốt khác nhau.

- Đồng thời, đi kèm với máy chai đựng sốt có sức chứa đến 1 lít và được thiết kế nắp đậy 3 đầu ra kết hợp cùng việc duy trì trạng thái lỏng và không bị khô của sốt, thì việc lấy sốt phủ bánh sẽ trở nên dễ dàng và chính xác hơn chỉ với một lực nhấn nhẹ lên chai.

► Và dòng máy hâm nóng socola và sốt này sẽ được thiết kế với bao gồm 2 loại:

- Máy hâm nóng socola và sốt âm quầy/bàn/xe đẩy nhằm để kết hợp sử dụng cùng với các xe đẩy cho máy làm bánh, từ đó tạo nên một quá trình làm bánh được trơn tru và hiệu hơn. Và model để tham khảo là MI/DP – thương hiệu Roller Grill.

- Máy hâm nóng socola và sốt âm để bàn có thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt với chân cao su chống trượt nhằm để đặt chắc chắn trên bàn hay bất kỳ mặt phẳng nào mà không chiếm nhiều diện tích trưng bày. Và model để tham khảo là MI/1 và MI/2 – thương hiệu Roller Grill.

=> Tham khảo thêm bài viết: Top 10 máy trộn bột công nghiệp giá rẻ trên thị trường hiện nay

➤➤ Lợi thế khi mua các thiết bị ngành bánh tại Điện Máy Vi Co:

✅Phân phối các loại thiết bị ngành bánh khác	⭐Giá tốt nhập khẩu chính hãng
✅Nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng	⭐Nguyên đai, nguyên kiện
✅Giao hàng phạm vi toàn quốc	⭐Vận chuyển nhanh, hỗ trợ lắp đặt
✅Bảo hành chu đáo	⭐Sửa chữa, bảo trì tận nơi

Điện Máy Vi Co – với hơn 16 năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp dòng thiết bị ngành bánh và các thiết bị chuyên dùng cho nhà hàng, khách sạn, siêu thị khác – cam kết sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm đảm bảo chất lượng cùng một chế độ mua hàng được phục vụ tận tâm và chu đáo.

→ Nhằm để tối đa hóa sự lựa chọn cho người dùng, kho hàng của Điện Máy Vi Co nhập khẩu chất lượng các loại thiết bị ngành bánh khác nhau với sản phẩm có sự đa dạng về kiểu loại và đến từ nhiều các thương hiệu uy tín trên thị trường như: Roller Grill – Pháp, Berjaya – Malaysia, Torng Yuen – Đài Loan,…

→ Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên tư vấn của Điện Máy Vi Co sẽ tư vấn đến bạn chi tiết về sản phẩm & báo giá tốt nhất với đa dạng phân khúc, nhằm để có thể đáp ứng đúng theo các yêu cầu được đặt ra từ các quý khách hàng, từ đó đưa ra quyết định phù hợp nhất.

→ Thủ mục mua hàng được diễn ra nhanh chóng và có hình thức thanh toán đơn giản và dễ dàng. Đồng thời, cam kết hàng hóa được nhập khẩu chất lượng mới 100% và có đầy đủ hóa đơn, chứng từ và chứng nhận COCQ.

→ Hỗ trợ giao hàng nhanh chóng và hiệu quả với đội ngũ nhân viên giao nhận và kỹ thuật chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm sẽ giúp vận chuyển & lắp đặt thiết bị tận nơi và đúng thời điểm ở khu vực TP. HCM. Bàn giao và hướng dẫn khách hàng sử dụng thiết bị kỹ lưỡng.

→ Nhận phân phối các thiết bị ngành bánh trên phạm vi toàn quốc với hàng hóa được đóng gói kỹ càng và vận chuyển an toàn với mức phí rẻ. Đặc biệt, công ty sẽ miễn phí vận chuyển trung gian ra bến xe / chành xe ở TP. HCM để chuyển về các tuyến tỉnh. Đồng thời, sẽ hỗ trợ kỹ thuật viên hướng dẫn cách lắp đặt – sử dụng – bảo quản máy đúng cách qua video call.

→ Bảo hành thiết bị trong 12 tháng với linh kiện thay thế chính hãng. Đội ngũ kỹ thuật viên có chuyên môn sẽ kiểm tra và khắc phục sự cố với thiết bị một cách nhanh chóng và hiệu quả.

→ Đặc biệt, trong suốt thời gian sử dụng máy, công ty sẽ luôn hỗ trợ tư vấn, kiểm tra và khắc phục sự cố cho thiết bị (tùy theo tình trạng hư hỏng mà sẽ có tính phí hoặc không tính phí).

➤➤ Cung cấp đa dạng thiết bị và các dịch vụ khác tại Điện Máy Vi Co:

Ngoài ra, Điện Máy Vi Co còn cung cấp thêm nhiều các dòng thiết bị chuyên dùng cho các mô hình bếp kinh doanh & một số các dịch vụ khác như:

● Phân phối dòng thiết bị chuyên dùng cho các bếp kinh doanh với sản phẩm được nhập chính hãng và có giá tốt. Cụ thể như sau:

- Dòng thiết bị ngành bánh như: máy trộn bột, máy chia bột, máy cán bột, máy se bột, máy làm bánh, tủ ủ bột, máy cắt bánh, lò nướng bánh, và các thiết bị hỗ trợ bày bán các loại bánh.

- Dòng thiết bị chuyên dùng để trữ đông – trữ mát thực phẩm như: tủ đông – tủ mát inox công nghiệp, tủ trưng bày mặt kính, tủ trưng bày không cửa, tủ cấp đông âm sâu,…

- Dòng thiết bị bếp nấu công nghiệp như: bếp Á, bếp Âu, bếp chiên phẳng, bếp chiên nhúng, bếp từ, bếp điện, bếp nướng nhân tạo, bếp giữ nóng thực phẩm,…

- Và các loại lò nướng công nghiệp như: lò nướng tầng, lò nướng xoay, lò nướng đối lưu, lò nướng hấp đa năng, lò quay công nghiệp, lò nướng salamander,…

- Dòng thiết bị chuyên dùng để sơ chế thực phẩm như: máy cưa xương, máy cắt thịt, máy xay thịt, máy cắt gọt rau củ quả, máy xay thực phẩm,…

- Dòng thiết bị ngành bar – café như: máy pha cà phê, máy xay cà phê, máy xay sinh tố, máy ép trái cây, máy giữ lạnh nước trái cây,…

- Và một số các loại thiết bị khác như: máy rửa chén, máy làm đá, máy làm kem, tủ sấy chén, máy hút chân không, v.v…

● Cung cấp dịch vụ cho thuê thiết bị trọn gói với giá tốt và bao gồm đa dạng các loại thiết bị cho thuê như sau:

- Cho thuê các loại tủ đông – tủ mát dùng để lưu trữ và bảo quản thực phẩm như: tủ đông nắp dở, tủ mát cánh kính, tủ mát siêu thị, tủ mát siêu thị, tủ đông bồn, tủ bánh kem,…

- Cho thuê thiết bị làm mát sự kiện như: máy lạnh, quạt hơi nước, quạt công nghiệp.

- Cho thuê các thiết bị bếp như: bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng, bếp khè, lò nướng công nghiệp, lò vi sóng công nghiệp,…

- Cho thuê các loại thiết bị khác như: máy làm đá viên, máy rửa chén, máy làm kem tươi, máy trộn bột, các thiết bị gia dụng,...

● Nhận sửa chữa – bảo trì – bảo dưỡng cho các loại thiết bị lạnh và thiết bị bếp chuyên dùng cho các bếp ăn công nghiệp hoặc các mô hình bếp chuyên nghiệp.

● Thanh lý giá tốt cho đa dạng các mặt hàng tủ đông – tủ mát và thiết bị bếp công nghiệp với sản phẩm thanh lý có ngoại hình và chất lượng hoạt động tốt.

● Cung cấp thêm các linh kiện & phụ kiện đi kèm như: máy nén, quạt giải nhiệt, các càng đánh của máy trộn bột, các kệ chứa/rổ đựng thực phẩm, móc treo (bên trong tủ đông, tủ mát),… với linh kiện chính hãng và có giá tốt.

Thông tin liên hệ chi tiết:

CÔNG TY TNHH VI CO

Hotline: Miền Nam - 0906689900 (Zalo) _ Miền Bắc - 0903644842 (Zalo)

Website: dienmayvico.com - Email: info@dienmayvico.com

Facebook: https://www.facebook.com/SieuThiDienMayVico

Địa Chỉ Kho hàng: 304/5 QL1A, KP1, P. Thạnh Xuân, TP. HCM.