Điện máy Vico nhà phân phối bếp nửa nhám nửa phẳng chính hãng với nhiều sản phẩm đa dạng. Mua bếp nửa nhám nửa phẳng giá rẻ - Bảo hành chu đáo, Phục vụ tạn tâm, Giao hàng miễn phí.
| ✅Bếp nửa nhám, nửa phẳng | ⭐Giá tốt nhập khẩu chính hãng |
| ✅Nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng | ⭐Nguyên đai, nguyên kiện |
| ✅Giao hàng phạm vi toàn quốc | ⭐Vận chuyển nhanh, hỗ trợ lắp đặt |
| ✅Bảo hành chu đáo | ⭐Sửa chữa, bảo trì tận nơi |
Đúng như tên gọi của nó thì bếp chiên nửa phẳng nửa nhám có thiết kế với bề mặt chiên gồm một nửa mặt phẳng và một nửa mặt nhám nhằm để hỗ trợ cho các đầu bếp kết hợp chế biến chiên xào nhiều loại thực phẩm khác nhau cùng lúc được dễ dàng và tiện lợi hơn. Chính vì thế mà loại bếp chiên nửa phẳng nửa nhám cũng ngày càng được sử dụng nhiều hơn tại các bếp nhà hàng, khách sạn, hay các bếp ăn công nghiệp,…
Vậy bếp chiên nửa phẳng nửa nhám là gì? Bếp mang những đặc điểm cấu tạo ra sao? Và có những loại bếp chiên nửa phẳng nửa nhám nào trên thị trường hiện nay?
Hãy cùng Điện Máy Vi Co tìm hiểu về những thông tin tổng quan của dòng thiết bị bếp nấu công nghiệp này thông qua bài viết dưới đây để có thể hiểu rõ hơn về sản phẩm và dễ dàng đưa ra quyết định hơn khi có ý định đầu tư cho dòng thiết bị bếp chiên nửa phẳng nửa nhám cho mô hình bếp kinh doanh của bạn nhé.
Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám, hay còn gọi bếp chiên phẳng nhám, là một loại bếp thuộc nhóm thiết bị bếp Âu chuyên dùng để thực hiện chế biến các món chiên xào cần ít dầu mỡ hoặc để chế biến các món nướng mặt, rất tiện lợi.
Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám được thiết kế với một nửa bề mặt chiên có dạng phẳng và một nửa bề mặt còn lại có dạng nhám, nhằm để kết hợp thực hiện chế biến cho hầu hết các món chiên rán khác nhau.
→ Phần bề mặt chiên phẳng của bếp có thiết kế với bề mặt phẳng nhẵn bóng và trơn láng nên thích hợp để chiên xào ít dầu các món ăn như: chiên trứng, chiên cơm, xào rau, xào mì, làm món bánh xèo,…
→ Phần bề mặt chiên nhám của bếp có thiết kế dạng gợn sóng nên sẽ thích hợp để chế biến các món beefsteak, nướng thịt/cá, nướng bánh mì lát,…
Đồng thời, bếp chiên nửa phẳng nửa nhám còn cho phép việc nấu nướng được trở nhanh chóng và tiện lợi cũng như cho hiệu suất nấu cao, nên sẽ rất phù hợp để sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn công nghiệp,… đặc biệt là với các nhà hàng có mô hình bếp biểu diễn cho thực khách xem.
Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám sẽ sở hữu một số các đặc điểm cấu tạo chung như sau với mỗi đặc điểm đều sẽ tạo nên những ưu điểm nổi bật khi sử dụng bếp:
● Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám được thiết kế có kiểu dáng công nghiệp sang trọng và tinh tế với thân bếp được làm từ chất liệu thép không gỉ có độ bền cao và sáng bóng → giúp hạn chế tối đa tình trạng bị rỉ sét và dễ dàng vệ sinh lau chùi bếp sau mỗi lần sử dụng.
● Bề mặt bếp chiên được làm bằng một tấm thép không gỉ dày cho khả năng chịu được nhiệt độ cao, dẫn nhiệt nhanh và truyền nhiệt đều, cũng như chống oxy hóa và trầy xước tốt → giúp chế biến món ăn được chín nhanh, chín đều và đảm bảo hợp vệ sinh
● Đồng thời, vùng mặt bếp chiên có thiết kế rộng rãi và được làm 2 nửa – mặt phẳng & mặt nhám nhằm để giúp các đầu bếp có thể chế biến cùng lúc nhiều các món ăn khác nhau như làm beefsteak, chiên trứng ốp la, xào rau củ, xào mì, chiên cơm, làm bánh xèo, nướng cá,… → giúp tiết kiệm thời gian và công sức chế biến cho các đầu bếp.
● Bếp chiên sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng điện hoặc bằng gas hiện đại và an toàn tùy từng loại nhằm giúp đốt nóng và sinh nhiệt nhanh chóng cho bề mặt bếp cũng như phân phối nhiệt đồng đều đến khắp bề mặt bếp để chiên/xào/nướng thực phẩm hiệu quả.
● Thiết kế bộ điều chỉnh nhiệt có dạng núm vặn riêng biệt cho từng vùng bếp chiên, cho phép đầu bếp dễ dàng chế biến cùng lúc các món ăn khác nhau với chất lượng đảm bảo, đồng thời cũng giúp tiết kiệm năng lượng đáng kể.
● Ngoài ra, bếp còn có thiết kế thông minh với các thành chắn xung quanh giúp ngăn dầu mỡ bắn ra ngoài; các rãnh dẫn dầu mỡ chảy vào lỗ để đi xuống khay hứng mỡ thừa có thể tháo lắp dễ dàng, nhằm hạn chế lượng mỡ thừa ngấm vào thức ăn và tiện hơn cho việc vệ sinh bếp.
Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám xuất hiện trên thị trường hiện nay có thể sẽ được phân loại như sau:
►Dựa theo loại nhiên liệu sử dụng, thì bếp chiên nửa phẳng nửa nhám sẽ được chia làm 2 loại: bếp chiên phẳng nhám dùng điện và bếp chiên phẳng nhám dùng gas.
a) Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng điện: là loại bếp sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng điện hiện đại cùng nguồn nhiên liệu điện nhằm sinh nhiệt để đốt nóng và truyền nhiệt nhanh và đồng đều lên bề mặt chiên, giúp chế biến các món chiên rán và nướng mặt được dễ dàng và hiệu quả.
Đồng thời, bếp còn được thiết kế tích hợp thêm bộ điều chỉnh quá nhiệt an toàn, giúp ngắt và dừng hoạt động của bếp khi xảy ra tình trạng quá nhiệt, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
=> Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng điện có ưu điểm là sử dụng tiết kiệm năng lượng, có độ an toàn cao và giá thành thấp hơn so với loại bếp dùng gas, nên bếp rất được tin dùng tại các mô hình bếp nhà hàng, khách sạn,… Tuy nhiên thì mẫu bếp chiên phẳng nhám dùng điện này sẽ chỉ phù hợp để sử dụng tại các nơi có nguồn điện ổn định.
b) Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas: là loại bếp được trang bị hệ thống gia nhiệt bằng gas với các đầu đốt có công suất cao nhằm để đốt nóng bề mặt bếp chiên nhanh chóng và hiệu quả, từ đó giúp cho việc thực hiện chiên/xào/nướng thực phầm hiệu quả hơn.
Hệ thống đánh lửa Piezo hiện đại và an toàn được thiết kế riêng biệt cho từng họng bếp với bộ đánh lửa gồm nút đánh lửa Piezo bằng cao su và nút vặn điều chỉnh độ lớn nhỏ của lửa, cho phép đầu bếp kiểm soát khí gas và điều chỉnh lửa sao cho phù hợp để chế biến một hay nhiều món ăn cùng một lúc được dễ dàng và tiện lợi hơn.
=> Ngược lại thì bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas thích hợp sử dụng tại nhiều các địa điểm khác nhau, dù là nơi có nguồn điện ổn đinh hay không ổn định, hoặc dùng ở bữa tiệc ngoài trời. Tuy nhiên, giá thành của loại bếp này sẽ cao hơn so với bếp chiên dùng điện.
► Dựa theo đặc điểm cấu tạo, thì bếp chiên nửa phẳng nửa nhám cũng sẽ được chia làm 2 loại: bếp chiên phẳng nhám để bàn và bếp chiên phẳng nhám có chân đứng.
a) Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám để bàn: là loại bếp có thiết kế với kích thước nhỏ gọn và có chân thấp để có thể đặt trực tiếp trên bàn hoặc bất kì mặt phẳng nào, nhằm để tiết kiệm diện tích và không gian trưng bày của bếp.
b) Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám có chân đứng: là loại bếp được thiết kế dưới dạng có chân đỡ bên dưới để tạo nên chiếc bếp có chiều cao phù hợp với chiều cao đứng bếp của các đầu bếp. Đồng thời, phần chân đỡ còn được thiết kế có thêm kế để đặt các vật dụng khác được tiện lợi hơn.
► Trước khi sử dụng bếp chiên nửa phẳng nửa nhám:
- Đối với bếp chiên phẳng nhám dùng gas: Bạn nên tiến hành kiểm tra toàn bộ hệ thống gas – kiểm tra xem đường ống dẫn gas đã kín và có xảy ra hiện tường rò rỉ hay không để có liên hệ ngay với đội ngũ nhân viên bảo trì; kiểm tra các van điều áp, van cấp gas và hệ thống đánh lửa có đang trong tình trạng khóa hoặc tăt nhằm để đảm bảo an toàn hơn.
- Đối với bếp chiên phẳng nhám dùng điện: Bạn cũng nên tiến hành kiểm tra hệ thống kết nối của bếp với nguồn điện, CP nguồn,…
► Trong khi sử dụng bếp chiên nửa phẳng nửa nhám:
- Khi sử dụng loại bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng gas, bạn không nên tắt lửa mồi dù bạn đã tắt bếp → việc này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và đảm bảo gas nếu còn sót lại sẽ được đốt chủ động mà không bị rò rỉ ra môi trường bên ngoài.
- Khi sử dụng loại bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng điện, bạn cần đảm bảo nguồn điện cung cấp cho bếp ổn định, nhiệt độ của bếp không quá thấp cũng không quá cao → việc này sẽ giúp thực phẩm khi nấu sẽ có hương vị thơm ngon và giữ lại nhiều chất dinh dưỡng.
► Sau khi sử dụng bếp chiên nửa phẳng nửa nhám:
- Sau khi đã sử dụng bếp xong, bạn hãy tắt bếp và khóa van cấp gas cho loại bếp dùng gas hoặc tắt CP nguồn cho loại bếp dùng điện.
- Và cuối cùng là chờ bếp nguội rồi hãy tiến hành lau chùi và vệ sinh sạch sẽ bếp bằng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.
=> Tham khảo thêm bài viết: Mua bếp chiên phẳng giá tốt ở đâu uy tín và chất lượng?
Với 15 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp dòng thiết bị bếp công nghiệp chuyên dùng cho các nhà hàng – khách sạn – siêu thị, Điện Máy Vi Co tự hào là một trong những đơn vị phân phối hàng đầu miền Nam với cam kết sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng và đáp ứng đúng với nhu cầu kinh doanh của bạn cũng như phục vụ bạn một cách tận tâm, chu đáo và chuyên nghiệp nhất.
- Để tối đa hóa sự lựa chọn cho khách hàng, Điện Máy Vi Co đã trang bị nên một kho hàng được nhập khẩu chất lượng và có sự đa dạng về kiểu loại (với đầy đủ các mẫu bếp được phân loại như trên) và thương hiệu sản xuất bếp chiên nửa phẳng nửa nhám, chẳng hạn như: Berjaya – Malaysia, Nayati – Indonesia, Ozti – Thổ Nhĩ Kỳ, Inoksan – Thổ Nhĩ Kỳ,…
- Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám được nhập chính hãng, nguyên đai – nguyên kiện và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cùng hóa đơn chứng từ đầy đủ.
- Tư vấn chi tiết và báo giá tốt nhất cho dòng sản phẩm bếp chiên phẳng nhám để “giúp khách hàng có thể mua được hàng” với sản phẩm đáp ứng đúng theo nhu cầu và chi phí sử dụng của khách hàng.
- Nhận phân phối thiết bị trên phạm vi toàn quốc. Hàng hóa khi được giao đi tỉnh sẽ được bao bọc kỹ càng để đảm bảo độ an toàn cao khi vận chuyển, đồng thời, công ty sẽ báo mức chi phí vận chuyển rẻ ưu đãi nhất cho khách hàng.
- Đặc biệt, đối với các khách hàng tại khu vực nội thành TP. HCM, công ty sẽ tiến hành giao hàng và lắp đặt thiết bị bếp tận nơi và hoàn toàn miễn phí, với quy trình giao nhận & hướng dẫn cách sử dụng thiết bị cho khách hàng được diễn ra nhanh chóng và kỹ lưỡng.
- Chế độ bảo hành thiết bị bếp uy tín và chất lượng với hỗ trợ đội ngũ kỹ thuật viên có tay nghề và giàu kinh nghiệm sẵn sàng có mặt để khắc phục sự cố một cách nhanh chóng và hiệu quả trong suốt thời gian sử dụng.
- Đồng thời, công ty sẽ cung cấp linh kiện thay thế chính hãng nếu bếp gặp tình trạng hư hỏng nặng.
Ngoài dòng bếp chiên nửa phẳng nửa nhám, Điện Máy Vi Co còn cung cấp thêm đa dạng các loại thiết bị chuyên dùng khác cho ngành nhà hàng – khách sạn cùng một số các dịch vụ đi kèm khác như sau:
● Chuyên cung cấp dòng thiết bị bếp chuyên dùng cho nhà hàng – khách sạn – siêu thị với hàng được nhập chính hãng và giá bán tốt. Bao gồm:
- Dòng thiết bị chuyên dùng để trữ đông – trữ mát thực phẩm như: tủ đông – tủ mát inox công nghiệp, tủ trưng bày mặt kính, tủ trưng bày không cửa, tủ bánh kem,…
- Dòng thiết bị bếp nấu công nghiệp gồm: bếp Âu, bếp Á, bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng, bếp từ, bếp điện, bếp nướng nhân tạo, bếp giữ nóng thực phẩm,… Hoặc các loại lò nướng công nghiệp như: lò nướng hấp đa năng, lò nướng đối lưu, lò nướng tầng, lò quay công nghiệp,…
- Dòng thiết bị sơ chế thực phẩm: máy cưa xương, máy cắt thịt, máy xay thịt, máy cắt gọt rau củ quả, máy xay thực phẩm,…
- Dòng thiết bị ngành bánh: máy trộn bột, máy cán bột, máy chia bột, máy se bột, máy làm bánh, tủ ủ bột, máy cắt bánh,…
- Dòng thiết bị ngành bar – café: máy pha cà phê, máy xay cà phê, máy xay sinh tố, máy ép trái cây, máy giữ lạnh nước trái cây,…
- Và một số các loại thiết bị khác như: máy rửa chén, máy làm đá, máy làm kem, tủ sấy chén, máy hút chân không, v.v…
● Bên cạnh việc cung cấp thiết bị, Điện Máy Vi Co còn cung cấp thêm các linh kiện & phụ kiện đi kèm, chẳng hạn như: máy nén, quạt giải nhiệt, các càng đánh của máy trộn bột, các kệ chứa/rổ đựng thực phẩm, móc treo (bên trong tủ đông, tủ mát),… với linh kiện được nhập chính hãng và có giá bán tốt.
● Đồng thời, Điện Máy Vi Co sẽ mang đến cho bạn dịch vụ cho thuê thiết bị trọn gói với giá tốt nhằm để giúp bạn tiết kiệm chi phí hiệu quả hơn các mục đích sử dụng ngắn hạn. Cụ thể:
- Cho thuê các loại tủ đông – tủ mát bảo quản thực phẩm;
- Cho thuê các thiết bị làm mát sự kiện: máy lạnh, quạt hơi nước, quạt công nghiệp;
- Cho thuê thiết bị bếp công nghiệp: bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng, bếp khè, lò nướng công nghiệp,…;
- Cho thuê một số các loại thiết bị khác như: máy làm đá, máy rửa chén, máy làm kem tươi, máy trộn bột,...
● Dịch vụ sửa chữa – bảo trì – bảo dưỡng chuyên nghiệp với giá tốt cho các dòng thiết bị trữ đông trữ mát thực phẩm và bếp công nghiệp cùng các hệ thống bếp ăn chuyên nghiệp.
● Thanh lý giá tốt cho đa dạng các mặt hàng tủ đông – tủ mát và thiết bị bếp công nghiệp với sản phẩm thanh lý có ngoại hình và chất lượng hoạt động tốt.
Thông tin liên hệ chi tiết:
CÔNG TY TNHH VI CO
Hotline: Miền Nam - 0906689900 (Zalo) _ Miền Bắc - 0903644842 (Zalo)
Website: dienmayvico.com - Email: info@dienmayvico.com
Facebook: https://www.facebook.com/SieuThiDienMayVico
Địa Chỉ Kho hàng: 304/5 QL1A, KP1, P. Thạnh Xuân, TP. HCM.
Bàn cánh kính tùy chỉnh đông mát Lightcool 216L 1m2 Quạt lạnh 
Bàn inox tùy chỉnh đông mát Lightcool 294L 1m5 Quạt lạnh 
Bàn inox tùy chỉnh đông mát Lightcool 294L 1m5 
Bàn inox tùy chỉnh đông mát Lightcool 216L 1m2 Quạt lạnh 
Bàn inox tùy chỉnh đông mát Lightcool 216L 1m2 
Tủ đông kính lùa cong Lightcool SD-148Y 148L 
Tủ đông kính lùa cong Lightcool SD-836 690L 
Máy trộn bột xoắn Vigevr BND-75KG 
Máy trộn bột Vigevr WG-B40 40 lít 
