Tủ giữ nóng thực phẩm là thiết bị không thể thiếu tại những nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp công nghiệp,… Trong đó mẫu tủ giữ nóng từ thương hiệu Roller Grill đang được bán chạy nhất thị trường, được cung cấp tại Trung tâm Điện máy Vi Co giá tốt.
Tủ trưng bày giữ nóng thực phẩm Roller Grill Self-Service
Tủ giữ nóng thực phẩm được Roller Grill thiết kế hiện đại và sang trọng, tích hợp 2 công dụng chính là vừa bảo quản vừa trưng bày cho thực khách lựa chọn món dễ dàng hơn. Sản phẩm ứng dụng công nghệ từ Pháp, được đánh giá cao về độ bền và chất lượng.
Mô tả sơ lược về tính năng và đặc điểm của tủ giữ nóng
- Thiết kế 4 mặt kính trong suốt có thể quan sát rõ từ mọi góc nhìn tăng hiệu quả trong trưng bày. Các giá để đồ dạng lưới nghiêng về phía thực khách, có hệ thống đèn led chiếu sáng thu hút sự chú ý của thực khách và tạo nên điểm nhấn bắt mắt cho chiếc tủ.
- Bên trong tủ trang bị thanh đỡ nghiêng dùng đặt 2 giá lưới để thực phẩm kích thước 670 x 433 mm, hoặc có thể dùng thay thế bằng loại khay GN 1/1, khay 400 x 600 mm hoặc 3 khay inox US.
- Tủ giữ nóng Roller Grill sử dụng điện trở làm nóng Incoloy có khả năng hấp thu, tích tụ nhiệt và phân bổ nhiệt đồng nhất đến khắp các góc trong tủ. Luôn duy trì tốt và ổn định ở mức nhiệt độ 72°C, thích hợp trưng bày các món ăn nhẹ như: Bánh xếp, thịt xiên, gà rán, tôm viên, cá viên, khoai tây,…
- Sử dụng quạt thông gió để đảm bảo thực phẩm được giữ nóng đều. Điều chỉnh nhiệt độ thiết kế điện tử có thể tùy chỉnh từ 20 ~ 90°C chính xác đến từng độ C.
- Tích hợp hộc chứa nước giúp cân bằng và kiểm soát độ ẩm tốt, giúp giữ món ăn không bị khô trong nhiệt độ nóng quá lâu giúp thực phẩm luôn thơm ngon và giòn xốp, hấp dẫn.
- Tủ trưng bày tự chọn hiệu quả với cửa kính có thể nâng lên ở mặt trước, giúp khách hàng thoải mái trong việc lựa chọn các món mình thích. Giải pháp tốt cho các dịch vụ kinh doanh thức ăn nhanh tự chọn, bữa tiệc buffet tại nhà hàng.
