Tủ nấu cơm công nghiệp đóng vai trò quan thay thế cho nồi cơm thông thường, đáp ứng được hàng trăm suất ăn cho hệ thống nhà hàng, quán ăn, xí nghiệp, trường học, bệnh viện … Vinaki là một trong những thương hiệu dẫn đầu tại Việt Nam về thiết kế và sản xuất tủ nấu cơm công nghiệp được hầu hết trong và ngoài nước ưa chuộng.
Tủ nấu cơm 24 khay dùng gas Vinaki
Thương hiệu Vinaki cho ra đời mẫu tủ nấu cơm 24 khay với thiết kế 2 cửa giúp nấu được nhiều suất cơm tối đa 108kg. Tủ cơm được thiết kế chắc chắn, màu sắc sáng bóng, sang trọng tạo nên sự chuyên nghiệp cho nhà bếp. Khi sử dụng loại tủ dùng gas sẽ không làm gián đoạn thời gian nấu khi xảy ra cúp điện so với các lại tủ sử dụng điện.
Tính năng hấp nấu hiện đại , tiết kiệm nhiên liệu
Điều đặc biệt ở tủ nấu cơm 24 khay được thiết kế 2 ngăn riêng biệt hoạt động độc lập và riêng biệt. Mỗi ngăn có hệ thống đốt riêng, có thể sử dụng 1 bên 12 khay hoặc cùng lúc 24 khay, giúp tiết kiệm nhiên liệu, lượng gas tiêu thụ một ngăn là 0,7 - 0,8 kg/h.
Ngoài chức năng nấu cơm còn được sử dụng để chế biến các món ăn như: Xôi, hấp gà, thịt, hấp hải sản, hấp giò chả,...
Với 24 khay có thể nấu với hiệu suất từ 72 – 120kg, mỗi mẻ nấu từ 3 – 5Kg. Thời gian nẫu sẽ từ 55 – 60 phút, giúp đáp ứng được hàng trăm suất cơm cho công nhân tại xí nghiệp, nhà hàng đãi tiệc.
Cấu tạo tủ nấu cơm Vinaki
Tủ nấu cơm Vinaki được cấu tạo với 3 lớp với 2 lớp là inox 201 có chiều dày 0.5 – 0.6mm, chính giữa là lớp cách nhiệt Polyurethane được bơm với áp xuất cao, lớp cách nhiệt có chiều dày 35 – 38mm giúp giữ nhiệt và làm nóng hiệu quả.
Trang bị hệ thống cấp nước tự động bằng van phao, bên dưới có van xả đáy thuận tiện cho vệ sinh tủ sau khi sử dụng.
Trang bị 4 bánh xe chịu lực, dễ dàng di chuyển và lắp đặt đến bất kì vị trí nào mà không tốn nhiều sức lực. Thiết kế tay cầm chắc chắn, dễ thao tác cho từng cửa, an toàn và cách nhiệt tốt.