Máy cán bột là thiết bị ngành bánh chuyên dùng để cán bột được mỏng mịn và đồng đều, thích hợp cho việc cán bột làm vỏ bánh của các loại bánh khác nhau như: bánh bao, bánh pizza, bánh croissant, bánh tart,… một cách hiệu quả với năng suất làm việc cao, tiết kiệm thời gian và đỡ tốn công sức.
Máy cán bột Jendah DSC-450A
Máy cán bột DSC-450A là loại máy cán bột 2 chiều đến từ thương hiệu Jendah, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại đến từ Đài Loan, đạt các tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng, sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời để giúp cho công đoạn cán bột trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Hiện máy cán bột Jendah DSC-450A được nhập khẩu và phân phối với giá tốt tại Điện Máy Vi Co.
Một số đặc điểm và tính năng của máy cán bột Jendah DSC-450A:
- Máy cán bột Jendah DSC-450A có thiết kế dưới dạng để bàn và bộ phận băng tải của máy có thể gấp lại được, tiện cho việc đặt máy trên mặt bàn hay bất kì mặt phẳng nào, đồng thời đỡ tốn diện tích sử dụng.
- Cấu tạo toàn bộ thân máy được làm bằng thép không gỉ có độ bền cao, bề mặt sáng bóng, vừa hạn chế bám bụi, cho giá trị sử dụng lâu dài vừa làm nổi bật không gian bếp.
- Bên cạnh đó, băng tải của máy được bọc thêm lớp PU, hạn chế dính bột, đồng thời ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và nấm mốc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Máy cán bột Jendah DSC-450A được thiết kế 2 chiều cùng tính năng đảo chiều liên tục, giúp khối bột được cán thành từng lớp mỏng mịn và đồng đều.
- Đồng thời, với bộ cần chỉnh độ dày mỏng của bột và cần điều chỉnh hướng cán bột, cùng nút nguồn đơn giản, dễ sử dụng, người dùng sẽ dễ dàng điều chỉnh được độ dày vỏ bánh để làm ra các loại bánh khác nhau.
- Bên cạnh đó, máy cán bột DSC-450A sử dụng động cơ mạnh mẽ cùng chế độ hoạt động tự động hoàn toàn, tạo nên hiệu suất hoạt động liên tục trong nhiều giờ, đảm bảo lượng bột cán làm bánh cho các tiệm bánh, các cơ sở chuyên sản xuất bánh,… đồng thời giúp tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công cho công đoạn cán bột.
- Ngoài ra, dưới đáy máy có thêm các chân đế chống trơn trợt khi sử dụng.
Một số hình ảnh hoạt động: