Máy Trộn Bột Làm Bánh – Dòng Thiết Bị Không Thể Thiếu Cho Các Bếp Làm Bánh

Nhắc đến việc làm bánh thì không thể không nhắc đến công đoạn trộn bột làm bánh bởi chất lượng của bột trộn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến độ tươi xốp/mềm mịn/… cũng như quyết định mùi vị thơm ngon của những chiếc bánh làm ra. Và để có thể rút ngắn công đoạn, tiết kiệm được thời gian & công sức cho các thợ làm bánh mà vẫn đảm bảo làm ra những mẻ bột trộn đạt chuẩn chất lượng với bột được trộn đều, nhuyễn mịn và hòa quyện với nhau theo đúng tỷ lệ có sẵn; thì máy trộn bột làm bánh sẽ là một thiết bị không thể thiếu tại các không gian bếp làm bánh của bạn.

Máy Trộn Bột Làm Bánh – Dòng Thiết Bị Không Thể Thiếu Cho Các Bếp Làm Bánh

Thế nhưng, máy trộn bột làm bánh xuất hiện trên thị trường hiện nay đến từ nhiều các thương hiệu khác nhau với mỗi hãng đều sản xuất máy trộn bột với gồm nhiều các kiểu loại, mẫu mã, dung tích, kích thước, công suất hoạt động,… nhằm để đáp ứng hiệu quả cho mọi nhu cầu sử dụng của mỗi khách hàng.

Nên để có thể giúp bạn hiểu hơn về dòng thiết bị này cũng như có thể dễ dàng tiếp cận đến những sản phẩm máy trộn bột làm bánh được đánh giá cao về độ bền & chất lượng để mang đến một công đoạn trộn bột với hiệu suất cao cho mô hình bếp làm bánh hoạt động với tần suất cao như các tiệm bánh, cửa hàng bánh, cơ sở chuyên sản xuất bánh, hệ thống siêu thị,… thì Điện Máy Vi Co xin mời bạn hãy cùng tham khảo qua bài viết chia sẻ sơ lược về dòng máy trộn bột làm bánh và một số các hãng máy trộn bột đáng mua trên thị trường hiện nay.

❋ Sơ lược đôi nét về dòng máy trộn bột làm bánh:

►Máy trộn bột hay máy trộn bột làm bánh là một thiết bị chuyên dùng để biến công đoạn chuẩn bị bột trở nên dễ dàng, nhanh chóng và đảm bảo chất lượng hơn mà không phải tốn nhiều thời gian và công sức của người dùng với sản phẩm sở hữu các đặc điểm cấu tạo bền bỉ và tính năng hiện đại để để giúp nhào trộn bột hoặc một số các nguyên liệu làm bánh khác một cách kỹ lưỡng để cho ra những mẻ bột trộn đều, nhuyễn mịn và hòa quyện với nhau.

Cụ thể, máy trộn bột làm bánh sẽ mang một số các đặc điểm cấu tạo chung như sau:

- Máy trộn bột làm bánh sở hữu kết cấu chắc chắn giúp máy không bị rung lắc và tạo tiếng ồn khi sử dụng. Khung thân và vỏ máy được làm từ thép không gỉ cao cấp có độ bền tốt, độ sáng bóng và an toàn cao để giúp bảo vệ tốt cho các bộ phận bên trong máy, giúp chống oxy hóa và ăn mòn hiệu quả nhằm hạn chế tình trạng bị rỉ sét, từ đó kéo dài tuổi thọ sử dụng máy.

- Máy được trang bị hệ thống động cơ với gồm bộ phận mô tơ xoay cối trộn và mô tơ xoay càng đánh được đặt tại hộp kín, kết hợp cùng bánh răng được xử lý nhiệt độ chính xác cao, để giúp máy hoạt động mạnh mẽ, ổn định, liên tục trong nhiều giờ và cho khả năng trộn bột nhanh chóng và hiệu quả với bột được trộn đều và nhuyễn mịn.

- Bộ điều khiển được thiết kế an toàn và dễ sử dụng với công tắc nguồn cùng cần gạt/núm vặn điều chỉnh tốc độ trộn (ở một số máy còn có nút dừng khẩn cấp), để giúp người dùng có thể dễ dàng tùy chỉnh mức độ trộn phù hợp cho từng càng đánh và loại nguyên liệu cần trộn.

- Ngoài ra, máy trộn bột còn được trang bị kèm theo cối trộn bột và các càng đánh chuyên dụng (càng móc câu, càng chân vịt, càng lồng) được làm từ chất liệu inox dày dặn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với đây đều là các bộ phận có thể tháo lắp dễ dàng nhằm để tiện hơn cho việc sử dụng và vệ sinh máy sau khi dùng xong.

►Và hiện nay, máy trộn bột làm bánh sẽ được chia làm 2 loại chính đó là:

- Máy trộn bột cầm tay có thiết kế nhỏ gọn cùng công suất trộn thấp nên sẽ phù hợp với các căn bếp chật chội, không gian bếp gia đình thỉnh thoảng mới làm bánh.

- Máy trộn bột để bàn/để đất có thiết kế với công suất trộn cao, động cơ hoạt động mạnh mẽ và có cơ chế hoạt động hoàn toàn tự động để giúp nhào trộn ra nhiều các loại bột làm bánh khác nhau, nên sẽ phù hợp sử dụng các các mô hình bếp làm bánh lớn nhỏ khác nhau (tùy vào từng nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chọn loại máy trộn bột có dung tích, công suất hoạt động, đặc tính phù hợp để sử dụng.

❋ Sơ lược về các hãng máy trộn bột làm bánh đáng mua trên thị trường hiện nay:

Dưới đây là một số các thương hiệu máy trộn bột làm bánh được đánh giá cao về chất lượng, cho hiệu suất trộn bột vượt trội và được tin dùng tại hầu hết các mô hình bếp làm bánh trên thị trường hiện nay:

1. Máy trộn bột làm bánh thương hiệu Tinso – Taiwan:

Tinso là thương hiệu được thành lập từ năm 1984 tại Đài Loan và chuyên về sản xuất & xuất khẩu các thiết bị ngành thực phẩm với sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ chuyên nghiệp và thực hiện triệt để theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt để cho ra những thành phẩm đảm bảo có chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn độ bền và độ an toàn cao cũng như rất dễ vận hành và có tỷ lệ bảo dưỡng thấp.

→ Trong đó, dòng máy trộn bột làm bánh của thương hiệu Tinso được cam kết sản xuất chính hãng với sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và sở hữu nhiều các mẫu mã, kiểu loại để người dùng có sự lựa chọn sử dụng phù hợp, bao gồm các loại sau:

- Máy trộn bột Planetary được thiết kế với nhiều các dung tích khác nhau, dao động từ 20 lít đến 90 lít, cụ thể gồm có các mẫu: TS-201 (20 lít), TS-208 (30 lít), TS-240 (40 lít), TS-518 (50 lít), TS-60 (60 lít), TS-670 (70 lít), TS-690 (90 lít).

- Máy trộn bột đôi Tinso được thiết kế gồm 2 đầu khuấy chuyên dùng để đánh bông trứng, sữa, kem, bơ,… một cách nhanh chóng và hiệu quả với gồm các mẫu: TS-30C (30 lít), TS-50C (50 lít), TS-110C (110 lít).

- Máy trộn bột xoắn Tinso (Spiral Mixer) được thiết kế có công suất trộn lớn kết hợp cùng thanh trộn được thiết kế xoắn tối ưu hơn nhằm để trộn các loại bột nặng với hàm lượng protein cao. Cụ thể sẽ có các mẫu TS-6A và TS-568.

→ Nhưng nhìn chung thì các loại máy trộn bột làm bánh Tinso đều sẽ sở hữu một số các đặc điểm như sau:

- Máy trộn bột Tinso được thiết kế chắc chắn và bền đẹp với toàn bộ khung, thân vỏ và các bộ phận đi kèm đều được làm bằng inox cao cấp có độ bền cao với bề mặt sáng bóng, để giúp chống bị rỉ sét hiệu quả, hạn chế dính bột và dễ dàng vệ sinh lau chùi máy.

- Được trang bị hệ thống động cơ hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ và ổn định với gồm các motor xoay máy và motor xoay càng đánh cùng bánh răng được xử lý nhiệt có độ chính xác cao, kết hợp với chức năng đảo chiều liên tục và các càng đánh chuyên dụng, để giúp trộn nhanh và trộn đều cho các loại bột và nguyên liệu làm bánh khác nhau như trộn bột khô, bột ướt, các nguyên liệu thô, hay đánh bông trứng, kem, sữa,…

- Kết hợp cùng hộp điều khiển với cần gạt điều chỉnh tốc độ nhằm giúp dễ dàng tùy chọn tốc độ quay nhanh chậm sao cho phù hợp với các càng đánh và các loại bột làm bánh khác nhau.

2. Máy trộn bột làm bánh thương hiệu Spar Mixer – Taiwan:

Spar Mixer cũng là một thương hiệu đến từ Đài Loan, được thành lập từ năm 1980, với đây được biết đến là một trong những hàng đầu chuyên về sản xuất dòng thiết bị máy trộn bột có chất lượng cao và cho hiệu suất sử dụng vượt trội để đáp ứng hiệu quả cho mọi nhu cầu sử dụng của người dùng ở nhiều các quốc gia trên thế giới.

Máy trộn bột làm bánh của thương hiệu Spar Mixer được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại đến từ Đài Loan với sản phẩm đạt các tiêu chuẩn về chất lượng và có độ an toàn cao.

- Sở hữu cấu tạo bền chắc với thân được làm bằng thép không gỉ cao cấp có phủ lớp sơn tĩnh điện để giúp chống oxy hóa và ăn mòn hiệu quả cũng như dễ vệ sinh máy. Các bộ phận tiếp xúc với bột như cối trộn và các càng đánh được làm bằng inox cao cấp và có thể dễ dàng tháo lắp được, nhằm giúp tạo nên sự thuận tiện khi sử dụng và đảm bảo hợp vệ sinh.

- Được trang bị hệ thống bánh răng hoạt động chính xác cùng động cơ hoạt động bền bỉ, êm ái không gây tiếng ồn để giúp máy vận hành hiệu quả ở mức hiệu suất cao và cho khả năng nhồi trộn bột nhanh chóng và hiệu quả.

- Sử dụng rơle bảo vệ quá tải nhiệt, giúp tắt ngay động cơ trong tình trạng quá tải nhằm ngăn không cho động cơ và bộ truyền động bị hỏng, từ đó giúp tránh được việc phải thay thế và sửa chữa các bộ phận truyền dẫn trực tiếp và tiết kiệm chi phí bảo hành.

→ Các mẫu máy trộn bột làm bánh của Spar Mixer mà bạn có thể tham khảo chọn mua:

- Máy trộn bột để bàn Spar Mixer: SP-502 5L và SP-800 8L.

- Máy trộn bột Spar Mixer với công suất lớn hơn: SP-22HA, SP-25MA, SP-34MA,…

3. Máy trộn bột làm bánh thương hiệu Berjaya – Malaysia:

Berjaya là thương hiệu đến từ Malaysia, được thành lập từ năm 1980 và đã có hơn 4 thập kỷ phát triển mạnh mẽ trong ngành công nghiệp sản xuất dòng thiết bị dịch vụ thương mại thực phẩm với sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế và đã được xuất khẩu sang hơn 60 quốc gia.

→ Trong đó, máy trộn bột làm bánh của thương hiệu Berjaya sẽ là một sự lựa chọn đáng xem xét cho bạn với đây là một thương hiệu đã có mặt khá lâu trên thị trường Việt Nam và nhận được nhiều ưa chuộng từ người dùng nhờ sản phẩm thiết kế với nhiều mẫu mã, có cấu tạo bền đẹp cùng chất lượng sử dụng tốt.

- Máy trộn bột Berjaya được trang bị động cơ hoạt động với hiệu suất cao và cho khả năng tản nhiệt hiệu quả, kết hợp với hệ thống bánh răng cao cấp và vận hành ít gây tiếng ồn, nhằm để giúp nhồi trộn bột và nguyên liệu làm bánh một cách dễ dàng, nhanh chóng và hiệu quả, với máy có thể vận hành liên tục trong nhiều giờ mà không xảy ra tình trạng bị quá tải.

- Thiết kế cối trộn bằng inox cao cấp đảm bảo hợp vệ sinh và hạn chế dính bột để tránh làm thất thoát nhiều nguyên liệu làm bánh. Kết hợp sử dụng cùng hệ thống tay chỉnh nâng – hạ thùng bột để tiện cho việc cho nguyên liệu vào và lấy bột trộn thành phẩm ra.

- Điều khiển 3 tốc độ để tùy chỉnh thích hợp với 3 càng đánh chuyên dụng là càng móc câu, càng chân vịt và càng lồng, thích hợp để trộn bột mì, bột làm bánh quy, bánh ngọt hoặc để đánh bông kem, trứng, sữa,…

→ Và dòng máy trộn bột làm bánh của thương hiệu Berjaya sẽ được chia làm 2 loại là:

- Máy trộn bột loại thường (Planetary Mixer) với gồm các mẫu: máy trộn bột BJY-BM5-B 5.5L, BJY-BM7-B 7.5L, BJY-BM10 10L, BJY-BM20 20L, BJY-BM30 30L, BJY-BM40 40L.

- Máy trộn bột xoắn (Spiral Mixer) với gồm các mẫu như sau: máy trộn bột 1 tốc độ BJY-SM30M, BJY-SM30M60 & máy trộn bột 2 tốc độ BJY-SM40M, BJY-SM40M60, BJY-SM50M, BJY-SM50M60 (loại điều khiển cơ) và BJY-SM30D, BJY-SM40D, BJY-SM50D (loại điều khiển kỹ thuật số).

4. Máy trộn bột làm bánh thương hiệu Hongling – China:

Máy trộn bột làm bánh của thương hiệu Hongling được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ China, với sản phẩm có thiết kế sang trọng cùng cấu tạo bền đẹp và sở hữu đầy đủ các tính năng cần thiết để mang đến khả năng trộn bột với hiệu suất cao. Đồng thời, máy trộn bột Hongling còn thuộc phân khúc giá rẻ đến tầm trung nên đây sẽ là một sự lựa chọn phù hợp cho các mô hình bếp làm bánh mới mở có nguồn vốn còn hạn hẹp.

- Máy trộn bột Hongling được thiết kế với phần thân và chân giúp máy chắc chắn và bền vững để không bị rung lắc và gây đổ máy khi sử dụng. Thân máy có cấu tạo từ chất liệu thép nguyên khối không gỉ được phủ sơn tĩnh điện an toàn, đẹp mắt và hạn chế tình trạng bị rỉ sét.

- Sử dụng động cơ hoạt động mạnh mẽ, ổn định kết hợp cùng các càng đánh như càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu và thố trộn bột bằng inox cao cấp đảm bảo an toàn và hạn chế dính bột được thiết kế có thể tháo lắp dễ dàng, để giúp nhồi trộn bột và các nguyên liệu làm bánh khác được dễ dàng, nhanh chóng và hiệu quả.

→ Một số các mẫu máy trộn bột làm bánh của thương hiệu Hongling mà bạn có thể tham khảo thêm, gồm có:

- Máy trộn bột thường Hongling: B-7 7L, B-10B 10L, B-20B 20L, B-30B 30L,…

- Máy trộn bột khô Hongling: HS-10 4kg, HS-20 8kg, HS-30 12.5kg, HS-40 16kg, HS-50 20kg, HS-60 25kg,…

=> Tham khảo thêm bài viết: Top Các Hãng Máy Cán Bột 2 Chiều Chất Lượng Và Đáng Mua Trên Thị Trường Hiện Nay

❋ Ưu điểm khi mua máy trộn bột làm bánh tại Điện Máy Vi Co:

Với hơn 16 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực chuyên phân phối dòng thiết bị ngành bánh, Điện Máy Vi Co cam kết sẽ mang đến cho bạn sự tư vấn hiệu quả cho việc chọn mua máy trộn bột theo đúng nhu cầu cùng một chế độ mua hàng chất lượng với gồm một số các lợi thế cụ thể như sau:

→ Tư vấn và báo giá phù hợp: Dựa trên các yêu cầu đặt ra từ bạn, chẳng hạn như về kiểu loại - giá thành sản phẩm, tần suất làm bánh và quy mô hoạt động của cửa hàng,… công ty sẽ có sự tư vấn chi tiết về thông số kỹ thuật và báo giá những sản phẩm ở phân khúc giá thành phù hợp với ngân sách hoạt động của các bếp làm bánh.

→ Đa dạng sản phẩm chất lượng để lựa chọn: Bên cạnh đó, kho hàng của Điện Máy Vi Co sẽ nhập sẵn dòng máy trộn bột làm bánh với đa dạng mẫu mã, kiểu loại, công suất hoạt động, thương hiệu… với hàng hóa được nhập khẩu nguyên đai nguyên kiện, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và hóa đơn chứng từ đầy đủ.

→ Chế độ bảo hành chuyên nghiệp: Bảo hành thiết bị trong vòng 12 tháng. Hỗ trợ đội ngũ kỹ thuật viên có chuyên môn và giàu kinh nghiệm để kiểm tra và khắc phục sự cố đối với thiết bị một cách hiệu quả trong suốt thời gian sử dụng, và thay thế linh kiện chính hãng cho các trường hợp máy bị hư hỏng nặng.

→ Giao hàng nhanh chóng và lắp đặt thiết bị hiệu quả: Điện Máy Vi Co nhận phân phối máy trộn bột làm bánh trên trên phạm vi toàn quốc với hàng hóa được giao tận nơi, nhanh chóng và có cước phí vận chuyển rẻ.

Đặc biệt, miễn phí giao hàng và lắp đặt thiết bị tại khu vực nội thành TP. HCM. Bàn giao & hướng dẫn sử dụng máy đúng cách cho khách hàng. Và đồng thời cũng sẽ hỗ trợ cho khách ở tỉnh xa cách lắp đặt – sử dụng – bảo quản máy qua video call.

Ngoài ra, Quý khách hàng cũng có thể liên hệ ngay với Điện Máy Vi Co khi có nhu cầu cần tư vấn chi tiết về các dòng thiết bị dùng cho các mô hình kinh doanh bếp công nghiệp và một số các dịch vụ khác, cụ thể như sau:

√ Cung cấp dòng thiết chuyên dùng cho nhà hàng – khách sạn – siêu thị với đa dạng mẫu mã, kiểu loại và có giá phân tốt. Cụ thể sẽ bao gồm:

- Dòng thiết bị ngành bánh như: máy trộn bột, máy chia bột, máy cán bột, máy se bột, tủ ủ bột, máy cắt bánh,…

- Dòng thiết bị tủ đông – tủ mát chuyên dùng để lưu trữ và bảo quản các loại thực phẩm như: tủ inox công nghiệp, tủ trưng bày cánh kính, tủ trưng bày không cửa,…

- Dòng thiết bị bếp nấu công nghiệp: bếp Âu, bếp Á, bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng, bếp từ, bếp điện, bếp nướng nhân tạo,… và đa dạng các loại lò nướng công nghiệp như lò nướng hấp đa năng, lò nướng đối lưu, lò nướng tầng công nghiệp, lò quay công nghiệp,…

- Dòng thiết bị sơ chế thực phẩm: máy cắt gọt rau củ quả, máy cưa xương, máy cắt thịt, máy xay thịt, máy xay trộn thực phẩm,…

- Dòng thiết bị ngành bar-café như: máy làm đá, máy ép trái cây, máy xay sinh tố, máy làm kem, máy trộn đồ uống,…

- Hoặc một số các loại khác như máy rửa chén, tủ sấy chén, máy giặt công nghiệp, máy sấy công nghiệp, v.v…

√ Cung cấp dịch vụ cho thuê đa dạng các loại thiết bị ở mức giá tốt và trong khoảng thời gian linh hoạt từ vài ngày/vài tuần/vài tháng nhằm giúp khách hàng tiết kiệm chi phí tốt hơn.

√ Dịch vụ sửa chữa & bảo trì – bảo dưỡng cho các thiết bị lạnh và thiết bị bếp công nghiệp hoặc cho các hệ thống bếp ăn chuyên nghiệp của các nhà hàng, khách sạn, các khu bếp ăn công nghiệp.

√ Cung cấp linh kiện chính hãng & phụ kiện đi kèm với thiết bị ở mức giá phải chăng, chẳng hạn như: máy nén, quạt giải nhiệt, các càng đánh của máy trộn bột, hay các kệ chứa/rổ đựng thực phẩm, móc treo (bên trong tủ đông, tủ mát),…

Vui lòng liên hệ với CÔNG TY TNHH VI CO qua thông tin sau:

Hotline: Miền Nam - 0906689900 (Zalo) _ Miền Bắc - 0903644842 (Zalo)

Website: dienmayvico.com – Email: info@dienmayvico.com

Facebook: https://www.facebook.com/SieuThiDienMayVico

Địa Chỉ:

Quận 12: Kho hàng tại 304/5 QL1A, KP1, P. Thạnh Xuân

Quận 3: Kho hàng khu vực đường Võ Văn Tần

Quận 4: Kho hàng khu vực Tôn Thất Thuyết và Nguyễn Khoái

Quận 5: Kho hàng khu vực đường An Dương Vương

Quận 6: Kho hàng khu vực đường Phạm Đình Hổ

Quận 7: Kho hàng khu vực cầu Phú Mỹ Hưng và Huỳnh Tấn Phát

Quận 10: Kho hàng khu vực Trường Sơn CX Bác Hải – P.15

Quận Tân Bình: Kho hàng khu vực đường Hoàng Văn Thụ - P.4

Huyện Hooc Môn: Kho hàng chợ Đầu Mối, xã Tân Thới Đông.