Máy se bột là một thiết bị ngành bánh chuyên dụng để thực hiện công đoạn se bột làm bánh với khả năng se bột nhanh và chuẩn xác, cho ra lượng bột se đồng đều về ngoại hình và chất lượng bột, đảm bảo năng suất hoạt động cho các tiệm bánh, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí nhan công.
Máy se bột mỏ dài Torng Yuen 420L
Máy se bột 420L là một sản phẩm đến từ thương hiệu chuyên sản xuất các thiết bị ngành bánh Torng Yuen của Đài Loan. Sản phẩm có cấu tạo từ chất liệu chắc chắn, bền đẹp, thiết kế gọn gàng, đẹp mắt cùng khả năng se bột nhanh và chuẩn xác, đem đến năng suất làm việc hiệu quả cho các tiệm bánh mì, các cửa hàng bánh, hay các cơ sở chuyên sản xuất bánh,…
Máy se bột mỏ dài Torng Yuen 420L có thiết kế tiện lợi và se bột hiệu quả:
Máy se bột Torng Yuen 420L được sản xuất và nhập khẩu từ Đài Loan với sản phẩm có chất lượng cao và chuyên dùng để thực hiện công đoạn se bột làm bánh, thích hợp để làm ra các loại bánh mì baguettes, bánh mì nướng,…
- Cấu tạo thân máy se bột 420L bằng thép không gỉ có độ bền cao và bề mặt máy sáng bóng, chống gỉ sét, cho giá trị sử dụng lâu dài.
- Máy se bột Torng Yuen 420L hoạt động theo nguyên lý làm phẳng bột, xả khí và sau đó là cuộn bột đều để tạo hình một cách đồng đều, chuẩn xác và nhanh chóng. Quá trình hoạt động diễn ra tự động hoàn toàn, chỉ cần 1 thợ làm bánh cho bột vào để se, giúp tiết kiệm nguồn nhân lực cho tiệm bánh.
- Băng tải ở dạng mỏ dài với kích thước 450x2200mm và được làm bằng inox cao cấp, giúp người dùng se được một lượng lớn bột cùng một lúc, đồng thời hạn chế dính bột.
- Thiết kế trục lăn để có thể điều chỉnh đường kính và bề mặt cuộn bột theo mong muốn.
- Bộ điều khiển được thiết kế đơn giản, giúp người dùng dễ dàng sử dụng máy se bột.
- Phần chân đế được thiết kế thêm bánh xe chịu lực, giúp di chuyển linh hoạt và dễ dàng, đồng thời giúp hạn chế rung lắc khi sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng máy se bột Torng Yuen 420L:
Bước 1: Khởi động máy bằng các bật CB và nhấn công tắc ON.
Bước 2: Sau đó, cho lần lượt từng phần bột đã được chia vào máy để tiến hành se bột.
Bước 3: Bột sau khi bỏ vào băng tải sẽ được cán mỏng và vê lại sau đó đưa ra ngoài băng tải.
Bước 4: Cuối cùng là lấy bột thành phẩm, xếp vào khay và chuyển đến tủ ủ bột.
Một số hình ảnh hoạt động: