Hoshizaki là thương hiệu hàng đầu Nhật Bản về sản xuất tủ đông, tủ mát công nghiệp chuyên dùng để trữ thực phẩm tại các nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp … Được hầu hết đầu bếp Nhật đánh giá cao về chất lượng và tính năng, được xuất khẩu sang nhiều quốc gia Đông Nam Á.
Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc, chính hãng tại Điện máy Vi Co hàng đầu miền nam về cung cấp thiết bị bếp nhà hàng giá tốt.
Tính năng bàn đông Hoshizaki FTW-126LS4 (1m2)
Bàn đông FTW-126LS4 có kích thước 1m2, được sản xuất nguyên chiếc từ India. Là sản phẩm có độ bền cao, sản xuất dựa theo dây chuyền công nghệ hiện đại của Nhật Bản. Được kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng, độ an toàn trước khi xuất xưởng.
Làm lạnh nhanh, xả đông tự động
Tủ đông bàn Hoshizaki làm lạnh bằng chế độ Compressor hiện đại, công suất làm lạnh nhanh, vận hành êm ái, không gây tiếng ồn – máy nén khí độ bền cao.
Trang bị quạt bên trên nằm phía trong lòng tủ, hệ thống tự động xả đông, công nghệ làm lạnh gián tiếp hiện đại. Giúp chống đóng tuyết trên thành tủ, tiết kiệm thời gian xả đông định kì so với các dòng tủ đông làm lạnh trực tiếp.
Nguồn không khí làm lạnh được luân chuyển đồng đều đến khắp các góc tủ, giúp thực phẩm lạnh đồng nhất, bảo quản tươi ngon trong thời gian dài.
Sử dụng như một chiếc bàn sơ chế
Bàn đông inox Hoshizaki ngoài chức năng trữ đông thực phẩm còn được sử dụng như một chiếc bàn sơ chế thực phẩm.Tích hợp 2 chức năng trong 1, khoang dưới trữ thực phẩm, mặt trên sơ chế, thuận tiện cho việc thao tác của đầu bếp.
Bề mặt tủ sáng bóng, sang trọng dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Chất liệu tủ nội và ngoại thất được cấu tạo từ inox không gỉ, độ bền cao.
Một số ưu điểm nổi bật khác
Bàn trữ đông Hoshizaki FTW-126LS4 có kích thước chiều sâu 600mm, là kích thước tiêu chuẩn hệ thống bếp công nghiệp. Tiết kiệm chiều sâu, tạo không gian thoải mái cho đầu bếp làm việc.
Cửa bàn đông được thiết kế đóng tự động, kết hợp ron cửa khép kín, thành tủ dày cách nhiệt tốt. Giúp hạn chế thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng.
Tủ đông Hoshizaki sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ màn hình led kỹ thuật số, thể hiện nhiệt độ và chức năng rõ nét, dễ dàng quan sát và tùy chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu của mỗi bếp.