Scotsman – Thương Hiệu Sản Xuất Máy Làm Đá Hàng Đầu Tại Ý

Máy làm đá công nghiệp được xem là một dòng thiết bị rất đáng được đầu tư và setup cho quầy bar/quầy pha chế của các nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán café, trà sữa, hay dùng cho các cơ sở chế biến – kinh doanh thực phẩm,… nhằm để mang đến một quá trình sản xuất đá chủ động và tiết kiệm chi phí hơn với nguồn đá viên tạo ra đảm bảo sạch tinh khiết và an toàn tuyệt đối để làm tăng vị ngon và không làm ảnh hưởng đến chất lượng của các món đồ uống pha chế hoặc các món ăn được chế biến với đá.

Và khi đã nhắc đến dòng máy làm đá chất lượng cao và cho hiệu suất sử dụng vượt trội thì không thể không nhắc đến máy làm đá Scotsman – thương hiệu sản xuất máy làm đá hàng đầu tại Ý với cam kết sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại và tiên tiến để cho ra những thành phẩm máy làm đá đạt tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng, độ bền và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Scotsman – Thương Hiệu Sản Xuất Máy Làm Đá Hàng Đầu Tại Ý

Vậy thương hiệu Scotsman có xuất xứ từ đâu và chuyên sản xuất những loại máy làm đá nào? Tại sao nên sử dụng sản phẩm của thương hiệu Scotsman?

Hãy cùng Điện Máy Vi Co – một đơn vị đã có hơn 18 năm hoạt động trong lĩnh vực chuyên cung cấp thiết bị nhà bếp công nghiệp – giải đáp cho những thắc mắc trên thông qua bài viết chia sẻ tổng quan về Thương hiệu sản xuất máy làm đá công nghiệp hàng đầu tại Ý – Scotsman ở dưới đây nhé.

I. Giới thiệu tổng quan về thương hiệu Scotsman chuyên sản xuất máy làm đá:

1.1. Về thương hiệu Scotsman:

Thương hiệu Scotsman được ra đời từ những năm 1950 tại Ý và chuyên về sản xuất dòng máy làm đá với đa dạng kiểu loại máy và hình dạng đá cũng như có công suất hoạt động từ lớn đến nhỏ nhằm để mang đến giải pháp tốt nhất cho các mô hình kinh doanh khác nhau của khách hàng trên toàn thế giới.

Với sự tập trung nghiên cứu và phát triển không ngừng vào một ngành máy làm đá, công ty đã hình thành nên một hệ thống quản lý tích hợp về phát triển sản phẩm – thiết kế – sản xuất – bán hàng luôn được cải tiến kết hợp cùng một đội ngũ nhân viên và tận tụy nhằm để cho ra những sản phẩm cam kết đạt các tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng – độ bền – an toàn vệ sinh thực phẩm và thân thiện với môi trường.

Đồng thời, nhờ vào mạng lưới phân phối bao phủ toàn cầu với các nhà máy sản xuất được đặt ở vị trí chiến lược tại Ý, Hoa Kỳ, Trung Quốc cùng mạng lưới các nhà phân phối và đại lý được đặt ở hầu khắp các châu lục và vùng lãnh thổ như châu Âu, Hoa Kỳ, Canada, Mỹ Latinh, Trung Đông, Nam Phi, châu Á – Thái Bình Dương,… Scotsman sẽ luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn dù ở bất cứ nơi đâu.

Chính vì thế mà Scotsman hiện đang ngày càng khẳng định được vị thế của mình trên thị trường với thương hiệu được biết đến như là một trong những nhà sản xuất máy làm đá thương mại lớn nhất thế giới, phân phối sản phẩm đến hơn 100 quốc gia trên thế giới và phục vụ cho hơn 1 triệu khách hàng.

1.2. Về sản phẩm máy làm đá của thương hiệu Scotsman:

Máy làm đá Scotsman được sản xuất trong một dây chuyền công nghệ hiện đại và vô cùng tiên tiến để cho ra những thành phẩm có hệ thống làm đá hiệu quả cao và cho tính năng hoạt động vượt trội để mang đến một giải pháp hoàn chỉnh cho quy trình sản xuất ra nguồn đá viên chất lượng cao.

Cụ thể, máy làm đá Scotsman sẽ mang một số các đặc điểm nổi bật như sau:

◙ Máy làm đá Scotsman có kết cấu bền vững và chắc chắn với khung thân vỏ và một số các chi tiết máy được cấu thành từ chất liệu thép không gỉ có độ bền cao và được xử lý nhiệt hiệu quả để đảm bảo hiệu suất truyền nhiệt tốt và hạn chế tối đa tình trạng bị rỉ sét và trầy xước.

◙ Máy làm đá Scotsman được thiết lập với chu trình làm đá tự động và khép kín hoàn toàn, nhằm giúp tạo ra nguồn đá viên đảm bảo sạch tinh khiết và an toàn tuyệt đối để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Máy sử dụng:

- Hệ thống làm lạnh bằng không khí hiện đại với máy nén cao cấp được sản xuất tại châu Âu kết hợp cùng bộ phận quạt gió nhằm giúp chuyển đổi nhiệt độ nước nhanh chóng và từ đó giúp làm đá siêu tốc.

- Hệ thống phun nước hoạt động với cơ chế chỉ cho các hạt tinh khiết nhất của nước được chuyển thành đá, nhằm tạo ra những viên đá tinh khiết, rắn chắc và lâu tan hơn.

- Hệ thống khử trùng nước tự động kết hợp cùng công nghệ kháng khuẩn ion Ag+ giúp loại bỏ các cặn bẩn, vi khuẩn, nấm mốc cho nguồn nước cấp làm đá nhằm tạo ra nguồn đá viên tinh khiết và đảm bảo an toàn tuyệt đối.

- Hệ thống điều khiển ứng dụng tối đa công nghệ tự động hóa với chương trình làm đá sẽ được hiệu chỉnh sẵn cho máy. Khi làm đá, người dùng chỉ cần chọn chế độ làm đá phù hợp sau đó ấn nút Start để máy tự vận hành để làm ra những viên đá tinh khiết, sau khi chu trình hoàn thành, đá sẽ được đẩy xuống thùng đá dự trữ và bắt đầu chu trình làm đá mới.

- Hệ thống XSafe – hệ thống làm sạch hoàn toàn tự nhiên được tích hợp bên trong máy để giúp giữ cho máy luôn được sạch sẽ và an toàn, với hệ thống XSafe sử dụng đèn UV công suất cao để tạo ra hỗn hợp phản ứng của oxy, ozone và plasma liên tục lưu thông trong máy, nhằm giúp ức chế sự phát triển và tiêu diệt đến 99% các loại vi-rút, vi khuẩn cũng như làm giảm sự hình thành nấm mốc và chất nhờn; từ đó tiết kiệm thời gian và chi phí vệ sinh máy theo định kỳ.

◙ Đặc biệt, các sản phẩm máy làm đá của thương hiệu Scotsman được thiết kế theo tiêu chuẩn EcoX, sử dụng chất làm lạnh tự nhiên R290a và R744 thân thiện môi trường với lượng phát thải khí nhà kính ra môi trường được làm giảm cũng như giúp làm tăng hiệu suất làm lạnh và giảm chi phí vận hành.

II. Tìm hiểu về các loại đá & máy làm đá của thương hiệu Scotsman:

Nhằm để tối ưu hóa sự lựa chọn cho nhu cầu sử dụng của khách hàng, thương hiệu Scotsman đã sản xuất ra nhiều các hình dạng đá và loại máy làm đá tương ứng, cụ thể như sau:

2.1. Máy làm đá hình trụ – Gourmet Ice:

Máy làm đá hình trụ – Gourmet Ice: là loại máy giúp tạo ra viên đá có dạng hình trụ đẹp mắt, trong suốt, tinh khiết và rắn chắc, nên sẽ cho tính ứng dụng cao cho quá trình pha chế với độ uống được giữ lạnh trong thời gian dài, thích hợp sử dụng cho các nhà hàng, khách sạn, quán bar,… cao cấp.

Máy làm đá Gourmet của Scostman sẽ được sản xuất với gồm đa dạng công suất làm đá, cụ thể như sau:

- Máy làm đá Gourmet công suất vừa và nhỏ với AC series và EC series (dao động từ 25 ~ 165 kg/ngày) với máy sẽ giúp làm ra loại đá hình trụ với 2 kích cỡ là Medium Gourmet 20g Ø30xH34mm & Small Gourmet 8g Ø21xH25mm.

- Máy làm đá Gourmet công suất lớn với phiên bản MXG series: cho năng suất làm đá dao động từ 150 ~ 400 kg/ngày) và giúp làm ra 2 kích cỡ đá hình trụ là Medium Gourmet 20g Ø30xH34mm & Large Gourmet 39g Ø38xH41mm.

- Máy làm đá Gourmet tự động DXG 35 cho năng suất làm đá Medium Gourmet 20g Ø30xH34mm tối đa 28.5kg/ngày.

2.2. Máy làm đá vuông – Dice Ice:

Máy làm đá vuông – Dice Ice: là loại máy giúp tạo ra viên đá có hình khối lập phương với 6 mặt vuông vức và đặc ruột ở bên trong, cho phép làm lạnh thức uống nhanh và có độ tan chảy chậm, rất thích hợp để sử dụng cho quá trình pha chế tại các quầy bar nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán café, rạp chiếu phim,…

Dòng máy làm đá Dice của Scotsman được sản xuất với đa dạng kiểu loại, công suất làm đá và có nhiều các kích cỡ đá vuông khác nhau. Bao gồm:

- Máy làm đá Dice với các kích cỡ đá khác nhau như: Dice – 22x22x22mm, Hafe Dice – 10x22x28mm và Large Dice – 28x22x28mm.

- Máy làm đá Dice NU series (có năng suất làm đá vừa và nhỏ) và NW series (có năng suất làm đá lớn).

2.3. Máy làm đá vụn – Nugget & Cubelet Ice:

Máy làm đá vụn – Nugget & Cubelet Ice: giúp làm ra loại đá viên siêu nhỏ và có hình dạng không đều mang đặc điểm cứng bên trong & mềm bên ngoài, nên sẽ thích hợp để dùng với các món đồ uống có ga, nước ép, sinh tố,… hay dùng để trưng bày và chế biến một số các món ăn đặc trưng.

Và Scotsman sản xuất dòng máy làm đá Nugget & Cubelet với công suất đa dạng nhằm để phục vụ hiệu quả cho nhu cầu sử dụng của các mô hình kinh doanh khác nhau. Bao gồm

- Máy làm đá vụn Scotsman AFC 87 có năng suất làm từ 58 – 74 kg/ngày

- Máy làm đá vụn với phiên bản lớn hơn là MFN series và N Series cho năng suất làm đá dao động từ 270 kg/ngày đến 2000 kg/ngày.

- Máy làm đá vụn tự động Scotsman DXN 107 (70kg/ngày).

2.4. Máy làm đá vảy – Flake Ice:

Máy làm đá vảy – Flake Ice: là loại máy giúp làm ra nguồn đá nát vụn với đá được sản xuất ở mức nhiệt độ dưới 0^oC, nhằm để ứng dụng linh hoạt vào việc pha chế các món thức uống đông lạnh, hay dùng cho các quầy trưng bày & bảo quản thực phẩm tại các hệ thống cửa hàng thực phẩm, siêu thị,… hay dùng cho các quầy tiệc buffet của nhà hàng, khách sạn,…

Và máy làm đá Flake của thương hiệu Scotsman được sản xuất với đa dạng kiểu loại và năng suất sản xuất. Cụ thể sẽ có:

- Dòng máy làm đá vảy với công suất nhỏ và vừa dao động từ 70kg/ngày đến 130kg/ngày với 2 phiên bản máy làm đá là AF series và EF Series.

- Dòng máy làm đá vảy với công suất lớn cho năng suất làm đá từ 200 kg/ngày đến 2500 kg/ngày với gồm 2 phiên bản là MF Series và MXF Series.

2.5. Máy làm đá vảy băng – Scale Ice:

Máy làm đá vảy băng – Scale Ice: là loại máy giúp làm ra những mảnh đá không đều nhau và có độ dày dao động từ 1-2mm với đây là loại đá lạnh và khô nhất (chỉ có hàm lượng nước còn lại dưới 2%) nên sẽ phù hợp để dùng cho quá trình bảo quản/chế biến thực phẩm tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm,… hay dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm, y tế,…

Và máy làm đá Scale được thương hiệu Scotsman được sản xuất với 2 phiên bản là MAR Compact Series và MAR Split Series.

2.6. Thùng chứa đá Scotsman:

Bên cạnh đó, thương hiệu Scotsman còn cung cấp thêm thùng chứa đá – được sử dụng kèm với loại máy làm đá module, nhằm giúp lưu trữ một lượng lớn đá được sản xuất bởi máy nhằm để phục vụ hiệu quả cho nhu cầu sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn, resort, bếp ăn ngành dịch vụ ăn uống… có quy mô vừa và lớn.

Và thùng chứa đá Scotsman được sản xuất với gồm nhiều series để sử dụng tương ứng với các loại máy làm đá khác nhau, bao gồm:

- Thùng chứa đá Slope Front – SB series.

- Thùng chứa đá Ice Shuttle – SIS series.

- Thùng chứa đá Upright – UBH series.

2.7. Một số thiết bị khác của thương hiệu Scotsman:

Ngoài ra, Scotsman còn sản xuất ra một số các loại thiết bị khác như:

◙ Máy làm đá tự động: là loại máy giúp tự động sản xuất ra nguồn đá viên tinh khiết để người dùng sử dụng ngay lập tức, phù hợp sử dụng tại các nhà hàng kinh doanh theo hình thức buffet, khu nghỉ dưỡng khách sạn, cửa hàng thức ăn nhanh, bệnh viện và viện dưỡng lão,… Bao gồm các mẫu CRUSHMAN Series, HD Series, HID Series, TC Series.

◙ Máy uống nước công cộng: là loại máy được thiết kế chuyên dùng để uống nước lạnh đã lọc trực tiếp bằng miệng mà không cần phải sử dụng cốc uống nước/chai nhựa. Bao gồm các mẫu SCW series và SW series.

Điện Máy Vi Co – Địa chỉ cung cấp uy tín cho dòng máy làm đá chất lượng cao của thương hiệu Scotsman

✅Cung cấp dòng máy làm đá của thương hiệu Scotsman - Italy	⭐Đa dạng mẫu mã, kiểu loại, năng suất làm đá,…
✅Sản phẩm có chất lượng tốt và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng	⭐Hàng nhập mới 100% nguyên đai - nguyên kiện
✅Bảo hành, khắc phục sự cố miễn phí	⭐Sửa chữa, bảo trì tận nơi
✅Giao hàng trên phạm vi toàn quốc	⭐Giao hàng tận nơi, nhanh chóng

Điện Máy Vi Co – một đơn vị đã và đang hoạt động hơn 18 năm trong lĩnh vực chuyên cung cấp dòng thiết bị chuyên dùng cho bếp nhà hàng – tự hào là đại lý hàng đầu miền Nam chuyên phân phối dòng máy làm đá công nghiệp của thương hiệu Scotsman với cam kết sản phẩm có giá bán tốt cùng chế độ mua hàng đảm bảo chất lượng. Cụ thể như sau:

→ Cung cấp hàng hóa chất lượng và có sự đa dạng: Dòng máy làm đá của thương hiệu Scotsman được Điện Máy Vi Co cung cấp với đa dạng các kiểu loại như máy làm đá hình trụ / đá vuông / đá vụn / đá vảy / v.v… với sản phẩm có công suất hoạt động từ nhỏ vừa đến lớn nhằm để tối ưu hóa sự lựa chọn của khách hàng cho các mô hình kinh doanh khác nhau.

Cam kết hàng hóa được nhập chính hãng, mới 100% và nguyên đai nguyên kiện. Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và có hóa đơn chứng từ đầy đủ.

→ Tư vấn tận tâm và báo giá tốt cho sản phẩm: Điện Máy Vi Co sẽ tư vấn mua hàng theo đúng nhu cầu sử dụng của bạn. Báo giá máy làm đá ở nhiều phân khúc giá thành khác nhau và đặc biệt là sẽ báo giá các sản phẩm tương đương để giúp bạn có sự so sánh và đưa ra lựa chọn phù hợp hơn.

→ Phân phối máy làm đá trên toàn quốc: Giao hàng tận nơi, nhanh chóng và có cước phí vận chuyển rẻ, Đặc biệt, miễn phí vận chuyển - lắp đặt - bàn giao thiết bị cho khách hàng tại TP. HCM.

Hỗ trợ hướng dẫn cách lắp đặt và bảo quản thiết bị đúng cách qua video call cho khách hàng ở các tỉnh xa.

→ Chế độ bảo hành chất lượng và chu đáo: Đội ngũ kỹ thuật viên có tay nghề cao và giàu kinh nghiệm sẽ khắc phục sự cố với thiết bị một cách hiệu quả. Thay thế linh kiện chính hãng đối với các trường hợp máy bị hư hỏng nặng.

=> Bên cạnh đó, Điện Máy Vi Co còn cung cấp các sản phẩm cùng một số các dịch vụ đi kèm, cụ thể như sau:

● Phân phối các dòng thiết bị chuyên dùng cho các bếp nhà hàng - khách sạn - siêu thị của nhiều các thương hiệu khác như Hoshizaki, Happys, Turbo Air, Lassele, Roller Grill, Robot Coupe, Sirman,… ở mức giá tốt.

● Cung cấp dịch vụ cho thuê thiết bị với đa dạng kiểu loại và có mức giá thuê tốt. Dịch vụ cho thuê trọn gói từ A đến Z.

● Cung cấp dịch vụ sửa chữa & bảo trì – bảo dưỡng cho các thiết bị lạnh và thiết bị bếp công nghiệp hoặc cho các hệ thống bếp ăn chuyên nghiệp của các nhà hàng, khách sạn, các khu bếp ăn công nghiệp.

● Cung cấp linh kiện chính hãng & phụ kiện đi kèm với thiết bị ở mức giá phải chăng, chẳng hạn như: máy nén, quạt giải nhiệt, các càng đánh của máy trộn bột, hay các kệ chứa/rổ đựng thực phẩm, móc treo (bên trong tủ đông, tủ mát),…

Quý Khách hàng có nhu cầu cần tư vấn chi tiết về các sản phẩm và dịch vụ, vui lòng liên hệ với CÔNG TY TNHH VI CO qua thông tin sau:

Hotline: Miền Nam - 0906689900 (Zalo) _ Miền Bắc - 0903644842 (Zalo)

Website: dienmayvico.com – Email: info@dienmayvico.com

Facebook: https://www.facebook.com/SieuThiDienMayVico

Địa Chỉ:

Quận 12: Kho hàng tại 304/5 QL1A, KP1, P. Thạnh Xuân

Quận 3: Kho hàng khu vực đường Võ Văn Tần

Quận 4: Kho hàng khu vực Tôn Thất Thuyết và Nguyễn Khoái

Quận 5: Kho hàng khu vực đường An Dương Vương

Quận 6: Kho hàng khu vực đường Phạm Đình Hổ

Quận 7: Kho hàng khu vực cầu Phú Mỹ Hưng và Huỳnh Tấn Phát

Quận 10: Kho hàng khu vực Trường Sơn CX Bác Hải – P.15

Quận Tân Bình: Kho hàng khu vực đường Hoàng Văn Thụ - P.4

Huyện Hooc Môn: Kho hàng chợ Đầu Mối, xã Tân Thới Đông.