Cán bột được xem là một công đoạn không thể thiếu trong quá trình các loại bánh như bánh bao, bánh pizza, bánh tart, bánh pita, croissant, torilla,… bởi độ dày mỏng của vỏ bánh sẽ quyết định nên chất lượng bánh được làm ra. Tuy nhiên, việc cán bột với số lượng lớn bằng thủ công sẽ gây tốn nhiều thời gian và nhân công. Nhưng với sự ra đời của máy cán bột thì việc chuẩn bị vỏ bánh sẽ trở nên dễ dàng hơn, tiết kiệm thời gian và chi phí hơn.
Máy cán bột Jendah RSF-450B
Máy cán bột Jendah RSF-450B có xuất xứ từ Đài Loan với sản phẩm có thiết kế đẹp mắt, khả năng cán bột mỏng mịn, đồng đều và nhanh chóng, hoạt động tự động hoàn toàn, đảm bảo năng suất hoạt động hiệu quả cho tiệm bánh, các nhà máy chuyên sản xuất bánh,…
Máy cán bột Jendah RSF-450B có thiết kế đẹp mắt, hiện đại và tiện lợi:
- Máy cán bột Jendah RSF-450B có thiết kế đẹp mắt, chắc chắn với toàn bộ nội ngoại thất được làm bằng thép không gỉ sáng bóng, bền đẹp, cho giá trị sử dụng lâu dài.
- Phần băng tải của máy được bọc thêm lớp PU, chống bụi bẩn, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và nấm mốc, hạn chế dính bột và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Máy cán bột Jendah RSF-450B có thiết kế dạng máy cán bột 2 chiều, hoạt động theo nguyên lý cán bột theo 2 chiều đảo qua lại liên tục, giúp cán khối bột thành một lớp bột mỏng mịn và có sự đồng đều về độ dày của từng lớp bột bánh.
- Kết hợp với cần điều chỉnh độ dày bột sẽ giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh độ dày bột vỏ bánh phù hợp cho các loại bánh khác nhau như bánh bao, bánh pizza, bánh tart, bánh pita, croissant, torilla,… đảm bảo về sự đồng đều của chất lượng bánh làm ra.
- Máy cán bột Jendah RSF-450B có động cơ máy hoạt động mạnh mẽ với cơ chế hoạt động tự động hoàn toàn cùng bộ điều khiển dễ sử dụng, giúp dễ dàng thao tác, tiết kiệm thời gian và nhân công.
- Thiết kế đi kèm bàn đạp điều khiển bằng chân, tạo nên sự thuận tiện khi sử dụng.
- Băng tải máy có thể gấp lại được, giúp tiết kiệm không gian bếp hơn khi không cần sử dụng đến máy cán bột.
- Bánh xe chịu lực giúp di chuyển dễ dàng và linh hoạt.
Một số hình ảnh hoạt động: